O anhídrido ftálico é o composto orgánico coa fórmula C6H4(CO)2O. É o anhídrido do ácido ftálico. Este sólido incoloro é un importante produto químico industrial, especialmente para a produción a grande escala de plastificantes para plásticos.

O anhídrido ftálico é un importante intermediario químico na industria do plástico, do que se derivan numerosos ésteres de ftalato que funcionan como plastificantes en resinas sintéticas. O propio anhídrido ftálico utilízase como monómero para resinas sintéticas como o gliptal, as resinas alquídicas e as resinas de poliéster.
O anhídrido ftálico tamén se emprega como precursor de colorantes de antraquinona, ftaleína, rodamina, ftalocianina, fluoresceína e xanteno.
O anhídrido ftálico utilízase na síntese de aminas primarias, o funxicida agrícola phaltan e a talidomida. Outras reaccións co anhídrido ftálico producen fenolftaleína, ácido benzoico, ftalilsulfatiazol (un axente antimicrobiano intestinal) e ácido ortoftálico.